I am a friend of Adam!

Sista tentan skriven igår! wohoo... och jag tänker njuta full ut av friheten från böckerna detta till trots att jag ännu inte fått några besked att jag faktiskt släpat mig över mållinjen och klarat mig!
I alla fulla fall är jag inte helt klar med min vårtermin ännu, det som återstår är att träffa min klient som förövrigt är mycket givande och knappast kan klassas som något i stil med tentor och teori. Det är ju praktisk färdighet som övas och det är mycket givande, spännande och skoj. Dessutom gav det mig ännu ett nytt craving. Precis vad jag behövde så här med beach 2011 runt hörnet och faktiskt halvt som halvt inte ätit en massa micromål i form av det mesta. så där står jag efter en givande session på morgonkvisten, kall och frusen och väntar på bussen som ska ta mig hem till min vän "King of coffee" och de frysta kanelbullarna (som jag först tänkt värma innan intag), sneglar förtvivlat runt omkring mig efter öppna affärer, cafféer, gym vad som helst som skyddar mig mot regn och kyla. Jag kisar med ögonen för att se mellan regndropparna som tävlar om vem som först når backen och ser där på andra sidan gatan en skylt om cafe/bageri, "Carotte". Jag går självklart dit till värmen och pratar med kassörskan om mitt dilemma om gluten- och laktosfri kost. Hör och häpna; de har en rad produkter från ett för mig nytt märke "FriendsOfAdam". Slog till på ett paket knäckerutor med dill och lök, ja tack jag vill var en friend of Adam! Vi är numera bästisar och min del av vänskapen har nog kanske mer övergått till "Obsession Of Adam"

Shoppade på mig lite laktosfri creamcheese från valio coh hittade ett par eller tre salladsblad i kylen, samt hade jag även någon form av smaksatt korv hemma, tänker inte gissa hej vilt  på sort och riskera få någon italiensk "korv lover" på halsen! Gott var det i alla fall och faktum är att cafébiträdet sa att faktiskt de flesta osm handlade dessa bröd var inte ens glutenintoleranta, SÅ goda är dem alltså!

Glass i alldeles för stora lass

Jag har förflyttat mig från södra Sverige till rikets huvudstad och med hjälp av min kära mor öst in alla mina tillhörigheter i en alldeles egen lägenhet med, håll i er nu, walk in closet! Japp, det låter hur flådigt som helst och det är väl helt ok att kunna hänga upp sina plagg så de slipper trängas med varandra och dra på sig onödiga skrynklor. Hade lägenheten varit permanent i mina ägor och legat ett gäng stenkast närmare själva centrumkärnan hade jag inte klagat på läget. Positivt dock med detta läge jag har just nu, är att det tar ca 1minut att promenera i normal takt från huset där jag bor till mataffären i området. Var en smula orolig där ett tag att jag inte skulle kunna införskaffa mig mina förnödenheter i gluten- och laktosfri genre. Döm om min förvåning, lycka och eufori när jag fann glutenfria strutar med laktosfri glass i, och laktosfria glasspinnar i frysdisken. Så nu sitter jag här med chokladkladdiga fingrar och strutsmulor i mungiporna, skriver frenetiskt för att dela min glädje med de som precis som jag tagit en eftermiddagspaus i arbete/studierna och surfar runt på spännande bloggar! =) Varsågoda!

Dessutom hittade jag dessa baguetter som jag inte kunde hålla fingrarna borta ifrån. Idag blev det en till lunch med rökt kalkon, grönsaker och skagenröra!